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油灯果制作方法
更新时间:2021-09-24 10:55:37

  1、准备好模具,面粉加3克盐,用水调成不稀不稠的面糊。

  2、藕搓成丝。加盐,胡椒粉,葱炒一下。

  3、模具里先少放点面糊,再放藕。

  4、然后上面再放面糊,不用多,只要盖住藕丝就可以了。

  5、锅里放油,大火烧至八成油温,把放好食材的模具放到锅里。炸至表面有点黄,脱模,转中小火,继续炸,直至两面金黄。

  6、起锅,装盘。

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